单硬脂酸蔗糖酯|科析化学®标准品|QUALITY CONTROL CHEMICALS INC

QS210312

单硬脂酸蔗糖酯

Sucrose Monostearate

别名：(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol monostearate

分子式：C30H56O12
分子量：608.77
CAS号：25168-73-4

“单硬脂酸蔗糖酯”标准参考物质
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